疗愈民宿淡季填满:正文
13-疗愈民宿淡季填满一家滇西民宿靠”自然疗愈+课程”把淡季填满文章概要滇西一家二十来间房的民宿,往年 11 月到次年 2 月几乎空着,入住率在三成上下晃。
02-桃花源系列招商桃花源系列:把江南院子搬进山水,康养旅居产品招商文章概要桃花源系列是闲鹤庄旅居基地旗下主打"山水院落式长住"的产品线,把江南院子的居住美学平移到生态好、节奏慢的旅居目的地。
01-闲鹤庄招商三模式闲鹤庄旅居基地招商:三种合作模式,总有一种贴你的资产文章概要闲鹤庄旅居基地这次公开招商,招的不是"投钱拿返点"的人,而是愿意把闲置或存量物业做成康养旅居产品的合伙人。
16-数字化运营人才标准数字化运营人才标准:民宿老板自己要不要懂数据文章概要很多民宿主觉得"数据那是年轻人干的,我管好房就行"。
15-餐饮与礼仪标准餐饮与礼仪标准:民宿的饭和"待客之道"也有硬杠杠文章概要民宿的饭,从来不只是填肚子。
14-民宿店长标准民宿店长标准:一个好店长到底要会哪几样本事文章概要很多民宿主以为店长就是"看店的"。云南民宿协会牵头起草的 T/YNMS 007、014 两份标准,把店长的能力拆成了八大维度,从战略规划、收益管理到安全…
09-团体标准vs国标团体标准 vs 国标:民宿老板该以哪个为准?文章概要很多民宿老板一听到"标准"就犯晕:团体标准、国家标准、行业标准,到底听谁的?
05-安全应急标准安全与应急标准:防滑、急救包、夜间值守,哪些是硬指标文章概要安全是康养旅居的底线,但很多民宿主分不清哪些必须做、哪些可酌情。
11-轻资产微改造轻资产微改造旧物业:40 间房以上,不重装也能做出溢价文章概要一栋 40 多间房的旧酒店经营乏力,业主没大拆大建,只用运营与软装做"微改造",就把均价和口碑双双拉起。
2026年9月7日迎来白露正日,天地水汽凝结为露,秋凉正盛。闲鹤庄全国康养旅居基地(甘肃康县青龙春山图、云南大理洱海碧海谣、建水古城紫陶慢庐)今日正式全面开启为期一个月的“白露秋养生活季”。在甘肃康县基地,柴火小炉慢火熬…
白露食补重在润肺生津、滋阴润燥。闲鹤庄养生膳食研发组公布白露招牌食单制作实录。在甘肃康县基地,后厨选取刚刚打落的青龙山新鲜野生生核桃,手剥取仁,与兰州高山九年甜百合、枸杞同入紫砂碗中,隔水文火慢蒸40分钟,核桃的微甘与百…
记录来自中科院地质与地球物理研究所退休的71岁高级工程师张先生,在闲鹤庄甘肃康县基地长住45天的真实日常。走遍全国大山大水的老地质专家,退休后厌倦了城市的雾霾喧嚣,在青龙山森林深处找到了心灵的归宿。在基地地暖客房与全景露…
白露时节秋水澄澈,秦岭南麓甘肃康县青龙山漫山红叶初现。闲鹤庄康县青龙春山图基地今日开启“秋露采珍与古法润补”生活手记。清晨管家引领早起的长者漫步古道,用长竿轻敲老树,将刚脱落绿青皮的野生硬壳山核桃一颗颗拾入竹篓;回到基地…
01-TYNMS标准总览T/YNMS 团体标准到底管什么?一张图看懂民宿该达标哪些项文章概要T/YNMS 是云南省旅游民宿行业协会(云南民宿协会)牵头推进的团体标准代号,不是某一份文件,而是一套覆盖品牌民宿、管家、店长、康养基地、疗愈…
记录来自同济大学建筑城规学院退休的林教授夫妇(均年过68岁)在闲鹤庄大理洱海基地长住两个月的真实日常。老两口放下大城市的高强度咨询工作后,决定在大理完成一本《滇西白族传统民居木构与照壁艺术手绘图册》。在洱海基地的静音全景书房里,阳光透过三层隔音玻璃洒在画板上,老教授夫妇清晨在管家陪同下骑车去喜洲老村写生测绘,午后在书房
闲鹤庄后厨工坊记录白露前夕两道代表性滋养食单。在甘肃康县基地,选用刚刚打下的深山野生核桃仁,与当地有机黑芝麻经过‘九蒸九晒’,柴火铁锅炒香后石臼慢捣千百次,炼入纯天然百花老巢蜜,手工搓制成一颗颗油润醇香的养肾黑芝麻核桃丸,供长者晨起温开水送服;在大理基地,将当地散养土阉鸡斩块,放入建水紫陶汽锅中,不加一滴水,纯靠底部紫
9月7日白露节气倒计时2天,闲鹤庄全国各旅居基地(甘肃康县、云南大理、建水古城)统一部署的‘白露温养周’正式开放体验。在甘肃康县青龙春山图基地,闲鹤管家陪同平均年龄64岁的长住长者走进老核桃树林,敲打清脆落地的新鲜生核桃,手剥取仁在瓦罐中慢磨成浓白顺滑的生津核桃乳;在云南大理洱海碧海谣基地,面朝湛蓝湖水举办‘秋露清心·